酒店管理和旅游管理的区别

来源:未知日期:2020-11-07

  Hospitality management:准确的翻译应该是“接待管理”,旅游、酒店、餐馆甚至空乘都可以算是接待管理的一种。不过一般的译法,还是称“酒店管理”

  Hotelmanagement:这个就是单纯的“酒店管理”了,主要就是涉及酒店范畴的,前台礼仪、酒吧、客房、餐饮、烹饪等等,一切与酒店运营相关的都算。广一点的,酒店接待会议开设(也就是会展策划、或者说会展管理)也可以算是酒店管理的一部分

  tourismmanagement:这个就是“旅游管理”,狭义的旅游管理就是和景区管理,景区周边设计、开发,以及旅游策划等等相关的。广义的旅游管理是包含酒店管理的,此时酒店管理就属于旅游管理的一部分了。

  具体操作层面来说:第一,你要区分Hospitality management和Hotelmanagement;第二,要看具体学校具体的课程设置,是什么,不是什么就一清二楚了。

推荐阅读

首页
电话
短信